Scopri l eccellenza in cucina con il Lagostina Coltello Santoku forgiato 18 cm, pensato per chi cerca precisione, equilibrio e durata. La lama in acciaio forgiato garantisce tagli netti e fluidi, ideale per carne, pesce e verdure. Il design Santoku, di origine giapponese, offre versatilità e controllo in ogni preparazione. Il manico ergonomico assicura una presa stabile anche durante gli utilizzi prolungati. Un alleato professionale per elevare ogni ricetta con qualità italiana.
- Lama forgiata in acciaio ad alta resistenza: costruzione monoblocco per una robustezza superiore e taglio preciso su ogni ingrediente.
- Profilo Santoku da 18 cm: alveolature e geometria ottimizzata per ridurre l attrito e evitare che gli alimenti si attacchino alla lama.
- Affilatura di precisione: filo duraturo per tagli sottili, trito e sminuzzature con minimo sforzo e massima sicurezza.
- Bilanciamento perfetto: peso distribuito tra lama e manico per controllo e comfort durante tagli rapidi e ripetitivi.
- Manico ergonomico antiscivolo: impugnatura stabile per precisione e riduzione dell affaticamento in uso quotidiano.
Scegli Lagostina per un coltello che unisce tradizione, innovazione e affidabilità. Il Santoku da 18 cm è ideale per mise en place curate e preparazioni veloci. Mantiene il filo nel tempo e si pulisce con facilità. Porta in cucina un utensile professionale pensato per durare.
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